農曆新年是華人最重要的節慶,家家戶戶除舊佈新,祈求新的一年遠離霉運,迎接新氣象。今天是除夕,就是要和家人吃頓豐盛的年夜飯,常見的吉祥年菜包括:菜頭(好彩頭)、魚(年年有餘)、長年菜(長命百歲)、水餃(招財進寶)等,要注意的是,吃魚時,魚頭和魚尾不要吃,象徵「年年有餘」;吃長年菜時,千萬不能咬斷,代表年壽才能「長長久久」。讓我們準備有華人年味的年菜過年囉
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